Domaine Bouchard Père & Fils

La maison Bouchard Père & Fils est un domaine emblématique de Beaune, implanté depuis 3 siècles et exploitant des parcelles hautement qualitatives, principalement en Côte de Beaune.
La vigne de l'Enfant Jésus est le vin iconique de Bouchard, de part son histoire symbolique et sa très haute qualité. 
La dénomination « Vigne de l’Enfant Jésus » se réfère à une anecdote historique. On raconte que Marguerite du Saint- Sacrement, carmélite fondatrice des Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus, aurait prédit la naissance du roi de France Louis XIV alors que sa mère Anne d’Autriche était stérile.
A la naissance du futur Roi Soleil, ce vignoble d’exception appartenant aux Carmélites prit le nom de « Vigne de l’Enfant Jésus » en hommage au Roi Soleil. 
En 1791, lors de la vente des biens nationaux, la Maison Bouchard Père & Fils s’est portée acquéreur de la parcelle, située au cœur des 32 hectares de l’appellation Beaune Grèves. Elle en a toujours l’exclusivité aujourd’hui. Les magnums de Bouchard Père & fils présentés sur ce site sont directement issus du domaine.