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Découvrez les Magnums du Domaine Pierre Vaïse
Technicien forestier de formation, Pierre Vaïsse est un enfant des Terrasses du Larzac, un terroir viticole unique en France et dont la réputation n'a cessé d'augmenter. En 1999 , Pierre Vaïsse reprend les 2,5 ha de vignes de ses parents, peaufinant son expérience et son savoir faire en tant que viticulture coopérateur. Il signe son premier millésime sous son propre nom en 2007, à l'âge de 33 ans.
Ami de Laurent Vaillé (Grange des Pères) et Frédéric Pourtaillié (Montcalmès), Pierre Vaïsse met en avant l'importance des raisins équilibrés et élevés pendant longtemps en fûts et foudres en chêne. Les vins lui disent merci, en dénotant par leur fraîcheur aromatique et leur soyeux de tanins. Du velours en bouche et une expression unique des Terrasses du Larzac.
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