Château La Baronne

Le Château La Baronne, situé dans la région préservée des Corbières, en Occitanie, est un domaine familial niché sur les contreforts de la Montagne d'Alaric. Son terroir exceptionnel est marqué par les quatre grandes ères géologiques et offre une diversité unique. La masse argilo-calcaire de la Montagne d'Alaric abrite des réserves d'eau souterraine qui jouent un rôle vital dans le climat méditerranéen sec et venteux de la région.

Les vignes du domaine, plantées entre 100 et 200 mètres d'altitude, s'épanouissent sur une grande variété de terrasses, vallons et coteaux de graves. Les sols, principalement calcaires, argileux et gréseux, proviennent de formations tertiaires et quaternaires. Les cépages cultivés au Château La Baronne, tels que le Carignan, le Grenache noir, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault, le Grenache blanc, le Grenache gris, la Roussanne et le Vermentino, reflètent l'identité des Corbières.

L'histoire de La Baronne remonte à cinq générations de la famille Lignères, des médecins-vignerons passionnés. Fondée en 1890 par Louis Lignères, la maison Lignères a connu un succès national. André et Suzette Lignères, après des études en médecine, ont été attirés par le domaine de La Baronne dans les années 1950 en raison de son emplacement unique et de ses terroirs exceptionnels. Ils ont commencé à mettre en bouteille les vins de La Baronne dans les années 1970, avec le soutien de leurs enfants Paul, Jean et Geneviève.

Aujourd'hui, Jean et Anne représentent la passion et l'engagement de la famille Lignères, tandis que l'équipe du Château La Baronne contribue à la création de vins d'excellence. Les vendanges manuelles, avec une équipe internationale fidèle, sont un moment fort de chaque millésime.