Domaine Les Perdrix

Le domaine des Perdrix, situé en Côte de Nuits, à Nuits Saint Georges, est né de l'aventure viticole d'une prestigieuse famille de la Côte Chalonnaise, les Devillard. En 1996, cette famille de vignerons depuis 5 générations, reprend le domaine des Perdrix. Le parcellaire est magnifique et cultivé en méthode bio, 15h de joyaux en Pinot Noire : Echezeaux, Vosne Romanée, Nuits Saint Georges dont un quasi monopole "Aux Perdrix". Plus de la moitié du domaine est classé Premier Cru ou Grand Cru. Le style des vins est de facture classique, sur la finesse et l'élégance du Pinot Fin de Bourgogne. Une séduction à l'état pur !