Domaine Les Perdrix

Die Domaine des Perdrix in der Côte de Nuits, in Nuits Saint Georges, entstand aus dem Weinabenteuer einer angesehenen Familie aus der Côte Chalonnaise, den Devillards. 1996 übernahm diese Winzerfamilie seit 5 Generationen die Domaine des Perdrix. Das Grundstück ist wunderschön und in biologischer Methode kultiviert, 15 Stunden Juwelen in Pinot Noire: Echezeaux, Vosne Romanée, Nuits Saint Georges einschließlich eines Quasi-Monopols "Aux Perdrix". Mehr als die Hälfte des Weinguts ist als Premier Cru oder Grand Cru klassifiziert. Der Stil der Weine ist klassisch, auf der Finesse und Eleganz von Pinot Fin de Bourgogne. Verführung pur!