Domaine De la Réaltière

Gut gelegen zwischen Jouques und Rians, im Herzen der wilden Provence, kultiviert die Domaine de la Réaltière sorgfältig Reben auf einer Höhe von 450 m nördlich von Aix-en-Provence.

Zwölf Hektar Rebfläche, die von dieser natürlichen Frische der Höhe profitieren, kombiniert durch biologischen und biodynamischen Anbau unter der Leitung des Besitzers der Domaine de la Réaltière, Pierre Michelland. Der vierzigjährige Winzer, der das Familiengut übernommen hat, betreibt seit 1994 biologische Landwirtschaft.

Die Vinifikation erfolgt mit sehr wenig Schwefel und ohne andere Zusätze, so natürlich wie möglich, in einheimischen Hefen. Die Weine zeichnen sich durch eine große Frische und Reinheit, durch eine teuflische Bekömmlichkeit aus! Die Magnums der domaine de la réaltière kommen direkt aus der Domäne.