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Die Geschichte der château puech-haut ist eng mit der ihres Gründers Gérard Bru verbunden. Ein Mann, der nach einer erfolgreichen Karriere als Industrieller beschloss, alles zu verlassen, um sich wieder mit seinen Wurzeln zu verbinden: den Ländern des Languedoc. Diese Region in Südfrankreich war für Gérard bereits geschichtsträchtig. Auf diesen Ländereien wurde er von seinem Großvater in den Weinberg eingeführt. Und hier arbeitete auch sein Vater als Intendant der École nationale supérieure d'agronomie in Montpellier. Dort, auf dem damals nur Buschland und wilden Olivenhain, baute er seinen Traum.
Von einem Stück rohem Land wusste er, wie man sublimiert, was das Land zu bieten hatte.
Eingebettet zwischen den Ufern des Mittelmeers und den Ausläufern der Cevennen erstreckt sich das Anwesen über mehr als einhundertfünfzig Hektar. Das Schloss wurde auf soliden Fundamenten gebaut: ein ideales Klima, leidenschaftliche Männer und ein Land, das mit gerollten Kieselsteinen bedeckt war.
Durch Wein sind es auch Persönlichkeiten und der Reichtum eines ganzen Terroirs, die sich ausdrücken und teilen. So sind die Weine der château puech-haut alle geschichtsträchtig und mit einer einzigartigen Identität mit starkem Charakter ausgestattet.
Die Priorität des Winzerteams, das das Weingut zusammenstellt, ist es, alle Anstrengungen zu unternehmen, um sicherzustellen, dass die Produktion biologisch zertifiziert wird.
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