Domaine Bouchard Père & Fils

La casa Bouchard Père & Fils es una finca emblemática de Beaune, establecida desde hace 3 siglos y que explota parcelas de alta calidad, principalmente en Côte de Beaune.
La vid Enfant Jésus es el vino icónico de Bouchard, debido a su historia simbólica y su muy alta calidad.
El nombre "Vid del Niño Jesús" hace referencia a una anécdota histórica. Se dice que Margarita de Saint-Sacrement, carmelita fundadora de las Siervas de la Familia del Santo Niño Jesús, predijo el nacimiento del rey Luis XIV de Francia mientras su madre Ana de Austria era estéril.
En el nacimiento del futuro Rey Sol, esta excepcional viña perteneciente a los Carmelitas tomó el nombre de "Vid del Niño Jesús" en homenaje al Rey Sol.
En 1791, durante la venta de los bienes nacionales, Maison Bouchard Père & Fils adquirió la parcela, ubicada en el corazón de las 32 hectáreas de la denominación Beaune Grèves. Ella todavía tiene la exclusividad hoy. Los magnums de Bouchard Père & fils presentados en este sitio provienen directamente de la finca.