Champagne Collet

Desde 1921, Maison Collet ha estado desarrollando champagnes de carácter para satisfacer a una clientela de conocedores exigentes, buscando en sus champagnes autenticidad, elegancia y gran finura.
Creador del Prix Champagne Collet du livre de Chef, el Champagne Collet distingue cada año desde 2013 el trabajo de un chef, en torno a valores comunes: creación, compartir una pasión, saber hacer y transmitir el patrimonio culinario.
A través de una serie de 10 cenas en París presentando 10 libros, cada Chef seleccionado defiende su trabajo presentando recetas extraídas en maridajes de comida / champán.