Mathusalem Champagne Roederer Brut Collection 242

Champagne Roederer Brut Collection 242 - 

Le champagne Roederer Brut Collection 242 marque un tournant dans l'approche de la Maison Louis Roederer, en intégrant davantage de vins de réserve et en valorisant la fraîcheur des terroirs champenois face aux changements climatiques. Contrairement à la Collection 241 ancrée dans le millésime 2016, la Collection 242 est construite autour de la vendange 2017, une année marquée par des conditions climatiques contrastées et parfois difficiles, avec un printemps précoce suivi d’un été instable. Grâce au savoir-faire de la maison, le résultat est un vin précis, élégant et structuré.

Cette cuvée intègre une part significative de vins de réserve élevés sous bois, apportant complexité et profondeur, ainsi qu’un "réserve perpétuelle", un assemblage multivintage inauguré par la Maison pour préserver l’identité Roederer au fil du temps.

Les Pinots noirs apportent richesse, structure et arômes de fruits jaunes mûrs, tandis que les Chardonnays confèrent finesse, tension et une trame saline et crayeuse. Le Meunier, en moindre proportion, adoucit et lie l'ensemble avec souplesse.

En bouche, la Collection 242 se distingue par sa belle fraîcheur, sa minéralité calcaire, et une effervescence élégante et fondue. Elle déploie des notes de fruits à noyau, de zeste d’agrumes, d’amande fraîche et une touche délicatement boisée et saline en finale. L’ensemble donne un champagne raffiné, équilibré, vibrant et profondément ancré dans son terroir.

Origines : les raisins proviennent principalement de parcelles classées en premier et grand cru, issues des trois grands ensembles champenois : La Rivière, La Montagne et La Côte. Le tout est enrichi par une sélection de parcelles de vignerons partenaires, fidèles au style Roederer.

• Champagne Louis Roederer
• Région : Champagne, France
• Appellation : AOC Champagne
• Cépages : Chardonnay, pinot meurier, pinot noir

Contenance : 6 litres