Mathusalem Champagne Roederer Brut Collection 242Questo è il nome di un particolare tipo di champagne prodotto da Roederer. La

Champagne Roederer Brut Collection 242 -

Lo champagne Roederer Brut Collection 242 segna una svolta nell'approccio della Maison Louis Roederer, integrando più vini di riserva e valorizzando la freschezza dei terroir champenois di fronte ai cambiamenti climatici. A differenza della Collection 241 legata all'annata 2016, la Collection 242 è costruita attorno al raccolto del 2017, un'annata contraddistinta da condizioni climatiche contrastanti e a volte difficili, con una primavera precoce seguita da un'estate instabile. Grazie alla maestria della casa, il risultato è un vino preciso, elegante e strutturato.

Questo assemblaggio include una parte significativa di vini di riserva invecchiati in legno, che conferiscono complessità e profondità, insieme a una "riserva perpetua", un assemblaggio multivintage introdotto dalla Maison per preservare nel tempo l'identità Roederer.

I Pinot neri apportano ricchezza, struttura e aromi di frutti gialli maturi, mentre i Chardonnay conferiscono finesse, tensione e una trama salina e calcarea. Il Meunier, in misura minore, addolcisce e lega il tutto con morbidezza.

In bocca, la Collection 242 si distingue per la sua bella freschezza, la mineralità calcarea, e un effervescente elegante e ben integrato. Espande note di frutta a nocciolo, scorza d'agrumi, mandorla fresca e un tocco delicatamente legnoso e salino in finale. Il tutto regala uno champagne raffinato, equilibrato, vibrante e profondamente radicato nel suo terroir.

Origini: l'uva proviene principalmente da vigneti classificati come premier e grand cru, provenienti dai tre grandi insiemi champenois: La Rivière, La Montagne e La Côte. Il tutto è arricchito da una selezione di vigneti di viticoltori partner, fedeli allo stile Roederer.

• Champagne Louis Roederer
• Regione: Champagne, Francia
• Denominazione: AOC Champagne
• Cépages: Chardonnay, pinot meurier, pinot noir

Capacità: 6 litri