Domaine Tenuta di Carleone

Tenuta di Carleone è una magnifica tenuta situata nel cuore della Toscana, tra Siena e Firenze. È qui, nel cuore dell'appellazione Chianti Classico (il cuore storico dei vini del Chianti) che l'imprenditore austriaco Karl Egger ha deciso di creare nel 2012 la sua propria tenuta vitivinicola, con l'aiuto di un appassionato vignaiolo, Sean O'Callaghan. Il vigneto di una ventina di ettari è per lo più piantato con il vitigno Sangiovese, il tutto coltivato secondo pratiche biologiche e biodinamiche. La filosofia della tenuta è quella di lavorare la vite e il terreno per ottenere uve in perfette condizioni sanitarie, al fine di limitare al massimo gli interventi in cantina. I vini presentano molta freschezza e purezza aromatica. I tannini sono sempre di grande finezza, molto lontani dagli standard del Chianti che generalmente mostrano tannini più robusti. I vini sono vellutati, digeribili e molto gustosi, un vero colpo di fulmine!