Champagne Pierre Legras

All'origine, c'è quest'uomo: Pierre Legras, contemporaneo di Luigi XIV e Dom Pérignon. I suoi genitori, Laurent e Agathe, lo fanno nascere nel 1662 a Chouilly, oggi un villaggio Grand Cru della Côte des Blancs. I primi passi dello Champagne, un'epoca in cui la Corte del Re Sole si inebria di questo vino atipico e straordinario, di cui i giovani vanno pazzi. La nascita di Pierre Legras segna l'inizio di una grande dinastia di vignaioli. Undici generazioni si susseguono da quasi quattrocento anni. Dopo essersi formato al liceo viticolo di Avize e aver conseguito un Diploma Nazionale di Enologo, Vincent nel 2002 crea il marchio di Champagne Pierre Legras, in omaggio al suo antenato. Con l'assistenza di suo padre, sviluppa l'azienda nel corso degli anni. La tenuta passa da 5 a oltre 10 ettari. Investe progressivamente: torchio, tini, vigneti... impegni necessari per offrire vini all'altezza delle sue ambizioni. Oggi lo stile inimitabile delle cuvée Pierre Legras supera i confini.