Bouteille Champagne Krug Grand Cru Édition 173 75cl

Bouteille Champagne Krug Grande Cuvée Brut 173ème Édition - Maison Krug

La Krug Grande Cuvée 173ème Édition est bien plus qu'un champagne : c'est l'incarnation d'une philosophie fondée en 1843 par Joseph Krug, qui rêvait d'offrir chaque année la plus grande expression du champagne possible, indépendamment des caprices du climat. Composée autour des vendanges de 2017, cette 173ème Édition est un assemblage de 150 vins issus de 13 années différentes, le plus jeune datant de 2017 et le plus ancien de la vendange 2001 — soit plus de deux décennies de mémoire vinifiée dans une seule bouteille. Les vins de réserve de la vaste bibliothèque de la Maison représentent 31 % de l'assemblage final, apportant l'ampleur et la rondeur essentielles à chaque Édition de Krug Grande Cuvée. Cette Édition se compose de 44 % de Pinot Noir, 34 % de Chardonnay et 22 % de Meunier. Dégorgée en janvier 2024 avec un dosage de seulement 4,5 g/L , après environ sept ans de maturation en cave, elle révèle toute sa complexité. La robe se pare d'une belle couleur or aux bulles fines et persistantes. Le nez est expressif, parfumé et puissant, avec des arômes toastés et briochés, de fruits à noyau, de verveine, de crème pâtissière vanillée, de pain perdu et de baba au rhum. En bouche, ce champagne est onctueux, crémeux et généreux. Des nuances de fruits juteux, de pêche au sirop et d'agrumes mûrs laissent place à des notes encaustiques, toastées et de pignon de pin, avant une finale nette et précise sur le citron. Un champagne d'exception, à savourer dès aujourd'hui ou à conserver jusqu'en 2030 et au-delà.

• Domaine Maison Krug
• Cépage : Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
• Degré alcoolique : 12,5 % Vol

Contenance : 75 cl