Double-magnum vin rouge Le Puy Emilien VDF 2021

Double-magnum vin rouge Le Puy Emilien 2021 - Domaine Le Puy

Le double-magnum de Le Puy Emilien 2021, issu du prestigieux Château Le Puy, incarne l’authenticité et l’excellence d’un domaine emblématique du vignoble bordelais. Fidèle à sa philosophie respectueuse de la nature, le domaine cultive ses vignes en biodynamie, pratique la polyculture et vinifie sans aucun intrant chimique, garantissant ainsi une expression pure et sincère du terroir. La cuvée Emilien, dominée par le Merlot et élaborée sans ajout de soufre, représente à la perfection le style raffiné et singulier du domaine.

Le millésime 2021 se distingue par sa fraîcheur et son élégance naturelle, offrant un bouquet subtil de fruits rouges croquants – cerise et groseille – mêlés à des notes florales délicates, de réglisse et d’épices douces. En bouche, l’attaque souple évolue vers une structure harmonieuse, portée par des tanins fins et soyeux. L’équilibre entre le fruit, la vivacité et une légère trame minérale confère à ce vin une grande buvabilité. La finale, longue et subtilement épicée, reflète la finesse caractéristique des grands millésimes de Le Puy.

Ce double-magnum de Le Puy Emilien 2021 se déguste dès aujourd’hui pour sa fraîcheur aromatique, mais possède également un beau potentiel de garde, pouvant évoluer avec grâce pendant plus d’une décennie. Servi entre 16 et 18°C, il accompagnera parfaitement des viandes rôties, des volailles nobles ou des plats mijotés aux saveurs délicates.

• Domaine Le Puy
• Cépage : 85% de merlot, 7% de cabernet-sauvignon, 6% de cabernet franc, 1% de malbec et 1% de carménère
• Degré alcoolique : 13% vol.

Contenance : 3 l