Doppelmagnum Rotwein Le Puy Emilien VDF 2021

Doppelmagnum Rotwein Le Puy Emilien 2021 - Domaine Le Puy

Der Doppelmagnum des Le Puy Emilien 2021, aus dem renommierten Château Le Puy, verkörpert die Authentizität und Exzellenz eines emblematischen Weinguts im Bordelais. Getreu seiner naturfreundlichen Philosophie baut das Weingut seine Reben biodynamisch an, praktiziert Mischkulturen und vinifiziert ohne Zugabe chemischer Hilfsmittel, um so einen reinen und ehrlichen Ausdruck des Terroirs zu gewährleisten. Der Emilien, dominiert von Merlot und ohne Schwefelzugabe hergestellt, repräsentiert perfekt den raffinierten und einzigartigen Stil des Weinguts.

Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch Frische und natürliche Eleganz aus und bietet ein subtiles Bouquet von knackigen roten Früchten - Kirsche und Johannisbeere - vermischt mit zarten floralen Noten von Lakritz und sanften Gewürzen. Im Mund entwickelt sich der weiche Angriff zu einer harmonischen Struktur, getragen von feinen, seidigen Tanninen. Das Gleichgewicht zwischen Obst, Frische und einer leichten mineralischen Note verleiht diesem Wein eine hohe Trinkfreude. Das lange und subtil würzige Finish spiegelt die charakteristische Feinheit der großen Jahrgänge des Le Puy wider.

Dieser Doppelmagnum des Le Puy Emilien 2021 kann wegen seiner aromatischen Frische bereits heute genossen werden, besitzt aber auch ein hohes Lagerpotenzial und kann sich über mehr als ein Jahrzehnt hinweg elegant entwickeln. Bei 16-18°C serviert, passt er perfekt zu gebratenem Fleisch, edlem Geflügel oder sanft gewürzten Schmorgerichten.

• Domaine Le Puy
• Rebsorten: 85% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 1% Malbec und 1% Carmenère
• Alkoholgehalt: 13% vol.

Inhalt: 3 l