Magnum vin rouge Le Puy Emilien 2022

Magnum vin rouge Le Puy Emilien 2022

Ce magnum de Le Puy Emilien 2022, signé Château Le Puy, illustre à merveille la singularité et l’excellence de ce domaine emblématique du vignoble bordelais. Fidèle à sa philosophie respectueuse de la nature, le domaine cultive ses vignes en biodynamie, pratique la polyculture et vinifie sans ajout de soufre, offrant ainsi l’expression la plus pure et authentique de son terroir. La cuvée Emilien, à dominante Merlot, est l’une des plus belles portes d’entrée pour découvrir le style unique de Le Puy.

Le millésime 2022 séduit par sa fraîcheur éclatante et sa pureté aromatique. Au nez, il dévoile un bouquet harmonieux mêlant framboise, cerise griotte et groseille, enrichi de subtiles notes florales et d’épices douces. En bouche, l’attaque se montre souple et juteuse, portée par une trame tannique fine et parfaitement intégrée. L’équilibre est idéal, sans excès d’alcool, et le fruit s’exprime avec intensité et naturel. La finale, fraîche et persistante, révèle des nuances légèrement épicées et des touches de fruits rouges confits, pour une sensation de grande digestibilité.

Ce magnum de Le Puy Emilien 2022 s’appréciera dès aujourd’hui pour sa vivacité et son éclat, mais pourra également se bonifier en cave pendant 10 à 15 ans. Servi entre 16 et 18 °C, il accompagnera idéalement des volailles rôties, un carré d’agneau ou des plats mijotés aux saveurs délicates.

• Cépage :  85% de merlot, 7% de cabernet sauvignon, 6% de cabernet franc, 1% de malbec et 1% de carménère
• Label : Demeter
• Domaine Le Puy
• Degré alcoolique : 14% vol.

Contenance : 1,5 l