Jéroboam Champagne Billecart Salmon Grand Cru blanc de blancs 3L

Jéroboam Champagne Billecart Salmon blanc de blancs

Ce Jéroboam de Grand Cru Blanc de Blancs de la maison Billecart-Salmon est un Champagne de grande classe en accord avec les méthodes de fabrication les plus nobles de la Champagne. Issu à 100% du cépage Chardonnay sur les grands crus des villages de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant et Mesnil sur Oger.

40% de vins de réserve (millésimes anciens conservés par la maison) sont utilisés, apportant volume et complexité. Le vin de base est lui élevé sur lies pendant 4 à 5 ans. Le dosage classique à 8 g/L donne un relief gourmand et appétant à ce Blanc de Blancs.

Sa fine bulle accompagne un profil pur et intense sur les fruits secs, amandes et noix se mariant à merveille avec la rondeur des fruits blancs (pêche, poire, abricot). La texture en bouche est à la fois crémeuse et minérale, sur une douceur remarquable. Un Grand Cru qui laisse au palais une impression de plénitude et d'harmonie, à apprécier à tout moment !

• Billecart Salmon  
• Produit en Champagne
• Cépage : Chardonnay
• Degré alcoolique : 12 % vol

Contenance : 3 litres