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Jéroboam Champagner Billecart Salmon blanc de blancs
Dieser Jéroboam Grand Cru Blanc de Blancs von Billecart-Salmon ist ein Champagner von höchster Qualität, der mit den edelsten Herstellungsmethoden der Champagne übereinstimmt. Er stammt zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay von den Grand-Cru-Lagen der Dörfer der Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant und Mesnil sur Oger.
Es werden 40% Reserve-Weine (ältere Jahrgänge, die vom Weingut aufbewahrt werden) verwendet, um Volumen und Komplexität zu verleihen. Der Grundwein wird 4 bis 5 Jahre auf der Hefe gelagert. Die klassische Dosage von 8 g/L verleiht diesem Blanc de Blancs einen köstlichen und einladenden Charakter.
Seine feine Perlage begleitet ein reines und intensives Profil von Trockenfrüchten, Mandeln und Nüssen, das wunderbar mit der Fülle von weißen Früchten (Pfirsich, Birne, Aprikose) harmoniert. Die Textur im Mund ist gleichzeitig cremig und mineralisch, mit einer bemerkenswerten Süße. Ein Grand Cru, der am Gaumen einen Eindruck von Fülle und Harmonie hinterlässt und jederzeit genossen werden kann!
Inhalt: 3 Liter
Technische Daten
Billecart-Salmon, ein großes Haus in menschlicher Größe!