Magnum blanc Auxey Duresses Moulin aux Moines Clos du Moulin aux Moines 2023

Magnum blanc Auxey Duresses Moulin aux Moines Clos du Moulin aux Moines 2023

Ce magnum d’Auxey-Duresses blanc 2023 est l’expression la plus aboutie du savoir-faire du domaine du Moulin aux Moines. Issu d’un monopole historique en Côte de Beaune, le Clos du Moulin aux Moines, ce vin blanc certifié agriculture biologique illustre à merveille la singularité de ce terroir, entre tension minérale et richesse aromatique.

Dès l’ouverture, le nez dévoile une palette fraîche et lumineuse : agrumes zestés, poire croquante, pêche blanche et une touche florale discrète. En bouche, le vin séduit par sa minéralité droite mais gourmande, portée par une acidité précise et une belle tension. L’élevage subtil laisse place à l’éclat du fruit, révélant une finale saline et persistante, d’une pureté éclatante.

Un vin nature dans l’âme, ciselé et vibrant, taillé pour la garde mais déjà séduisant par sa jeunesse éclatante. À déguster en grand format pour les amateurs de blancs bourguignons racés.

• Domaine Clos du Moulin aux Moines
• Produit en Bourgogne
• Cépage : Chardonnay
• Millésime : 2023
• Label : Bio
• Degré alcoolique : 13 % vol

Contenance : 1,5 l