Magnum Monthelie rouge 1er cru « sur la velle » 2022 Sextant

Magnum Monthelie rouge 1er cru « sur la velle » 2022 Sextant

Ce magnum de Monthélie rouge 1er cru « Sur la Velle » 2022 signé Sextant est une cuvée rare et vibrante, née d’un terroir de grande finesse sur les hauteurs de Monthélie, à deux pas de Volnay. Julien Altaber y exprime ici avec brio la personnalité délicate de ce climat classé en premier cru, dans un millésime 2022 solaire mais équilibré.

Cultivé en bio, vinifié sans soufre, ce vin naturel séduit par sa pureté aromatique et sa précision d’exécution. Le nez est d’une grande élégance : fruits rouges mûrs (griotte, fraise des bois), notes de pivoine, touche légèrement fumée. En bouche, le vin déroule une matière fluide, ciselée, avec une belle tension qui équilibre parfaitement la richesse du millésime. Le grain de tanin est fin, l’élevage boisé parfaitement maîtrisé, laissant le fruit s’exprimer avec éclat.

On retrouve dans ce magnum toute la subtilité et l’énergie d’un grand vin nature de Bourgogne, avec une profondeur supplémentaire apportée par le terroir de premier cru. Une bouteille à savourer dès aujourd’hui pour sa franchise et son éclat, ou à garder quelques années pour découvrir son évolution toute en délicatesse.

Un grand format taillé pour les belles occasions, à accorder avec une volaille rôtie, un filet mignon ou une cuisine automnale raffinée.

• Produit en Côte de Beaune
• Cépage : Pinot Noir
• Millésime : 2022
• Degré alcoolique: 13.5 % Vol

Contenance: 1,5 L