Magnum rouge Côte-Rôtie Brune et Blonde Domaine Guigal 2021

Magnum rouge Côte-Rôtie Brune et Blonde Domaine Guigal 2021

Ce magnum de Côte-Rôtie Brune & Blonde 2021 signé Marcel et Philippe Guigal est un modèle d’élégance et de complexité, véritable référence dans les grandes appellations du Rhône septentrional. Cuvée emblématique de la maison Guigal, elle incarne à la perfection l’équilibre entre puissance, finesse et expression des terroirs de la Côte-Rôtie.

Terroirs de prestige – Côte Blonde et Côte Brune

Issu de parcelles en terrasses escarpées, ce vin bénéficie d’une géologie remarquable : schistes et silico-calcaires en Côte Blonde pour la finesse, sols riches en oxydes de fer en Côte Brune pour la structure. Ces terroirs confèrent à la cuvée son style unique, à la fois racé et harmonieux.

Encépagement & vinification d’excellence

Composé de 96 % Syrah et 4 % Viognier, issus de vignes âgées d’environ 35 ans, ce vin est élaboré à partir de vendanges manuelles, suivies d’une vinification soignée : tri rigoureux, pigeages, fermentation en cuves inox fermées pendant trois semaines. Le tout sublimé par un élevage de 36 mois en fûts de chêne, dont 50 % de bois neuf.

Dégustation : puissance, rondeur et charme rhodanien

• Robe : sombre, rouge rubis éclatant.
• Nez : épices fines, fruits rouges et noirs (framboise, mûre), subtile touche boisée.
• Bouche : tanins soyeux, acidité fondue, texture veloutée. La finale s’étire sur des notes de vanille et de fruits mûrs.

Accords mets et vin

Ce magnum accompagnera parfaitement un gibier rôti, une entrecôte maturée, un tajine d’agneau aux fruits secs ou un Saint-Nectaire affiné.

Un vin de garde et de collection

Grâce à son élevage long et à son équilibre naturel, cette cuvée peut vieillir 15 à 20 ans, et même davantage en magnum, tout en conservant sa fraîcheur et sa complexité. Une valeur sûre de la Collection Guigal.

• Domaine Guigal
• Cépage : 96 % Syrah, 4% Viognier
• Région : Vallée du Rhone
• Millésime : 2021
• Degré alcoolique : 13%

Contenance : 1,5 litres