Jéroboam de vin blanc Vire-Clesse Quintaine Guillemot-Michel 2024

Jéroboam de vin blanc Vire-Clesse Quintaine Guillemot-Michel 2024

Ce Jéroboam (3 L) de Viré-Clessé Quintaine 2024 incarne la quintessence du style Guillemot-Michel. Véritable cuvée emblématique du domaine depuis sa création en 1985, il exprime tout l’art du Chardonnay cultivé en biodynamie sur les terroirs historiques de Quintaine.

Le millésime 2024 s’annonce équilibré et lumineux, fruit d’une année marquée par des conditions climatiques contrastées mais maîtrisées grâce au savoir-faire du domaine. Les raisins, récoltés à parfaite maturité, livrent des jus d’une grande pureté, révélant à la fois finesse aromatique et intensité minérale.

Vinifié en cuves béton, sans élevage boisé, ce Chardonnay s’exprime avec franchise et élégance. Le bouquet dévoile une palette florale délicate (aubépine, acacia, fleurs blanches), enrichie de notes de fruits frais et juteux (pêche, poire, agrumes). En bouche, la texture est ample et soyeuse, soutenue par une fraîcheur ciselée et une minéralité saline persistante qui étire la finale.

La richesse et la précision de ce 2024 en font un vin déjà séduisant dans sa jeunesse, mais doté d’un très beau potentiel de garde. Les amateurs de grands Chardonnay du Mâconnais y trouveront une expression authentique, vibrante et profondément liée à son terroir.

Un format prestigieux pour une cuvée culte, idéale pour les grandes tablées et les collectionneurs désireux d’en suivre l’évolution.

• Domaine Guillemot-Michel
• Produit en Bourgogne, Mâconnais
• Cépage : Chardonnay
• Millésime : 2024
• Label : Biodyvin
• Degré alcoolique : 13.5% vol

Contenance : 3L