Magnum vin rouge Gigondas Les Routes Domaine des Bosquets 2021

Magnum vin rouge Gigondas Les Routes Domaine des Bosquets 2021

Les Routes est un lieu-dit situé sur le haut des Garrigues de Gigondas, où une sélection massale de Serine, provenant de Fonsalette et offerte par Jacques Reynaud dans les années 90, a été plantée. Cette Serine, elle-même issue d'une massale de chez Chave en Hermitage, bénéficie d'une exposition idéale dans un secteur précoce. Vinifiée pure pour la première fois en 2016, cette cuvée est désormais élevée pendant 18 mois en demi-muids de 1 et 2 vins. Elle incarne la finesse et le caractère racé de la Syrah du Nord, transposée dans un climat méridional. Cette vinification requiert une maîtrise parfaite des maturités pour offrir un équilibre vibrant. Avec un rendement moyen de 18 hectolitres par hectare, ce vin est une expression unique de la Syrah en terre méridionale.

• Domaine des Bosquets
• Cépage : Serine
• Région de production : Vallée du Rhône
• Millésime : 2021
• Degré alcoolique : 14.5% Vol

Contenance : 1,5 litre