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Il Domaine Bonnet-Huteau è un rinomato produttore di vini Muscadet tra gli intenditori. Con sede a La Chapelle-Heulin, nel cuore di questa splendida regione, la famiglia produce meravigliosi vini sotto l'appellazione Sèvre et Maine da più di 150 anni. Oggi, il domaine è gestito dai fratelli Bonnet, Jean-Jacques e Rémi.
Le loro 40 ettari di vigneti sono certificati biologici dal 2005 e i fratelli Bonnet hanno sapientemente identificato quattro terroir distinti, ognuno dei quali produce un vino distintivo. Producono solo vini bianchi, padroni nella vinificazione del Melon bianco di Borgogna. I loro vini si distinguono per l'intensa aromaticità e attualmente sono anche certificati come biodinamici.