Magnum Saint Aubin blanc 1er cru en Remilly 2023 Domaine Derain

Magnum Saint Aubin blanc 1er cru en Remilly 2023 Domaine Derain

Né d’un terroir d’altitude emblématique de Saint-Aubin, le Magnum En Remilly 2023 du Domaine Derain incarne l’expression la plus pure d’un chardonnay bourguignon en biodynamie. Sur ces pentes voisines des Grands Crus du Montrachet, le climat frais et les sols calcaires donnent naissance à un vin d’une précision remarquable, façonné avec respect et sensibilité.

Élevé avec une grande justesse, ce millésime 2023 déploie un bouquet délicat de fleurs blanches, d’agrumes zestés et de craie fraîche. La bouche, droite et tendue, séduit par sa texture cristalline, sa fraîcheur éclatante et une minéralité vibrante qui prolonge la dégustation avec énergie. L’équilibre entre densité et finesse promet une belle évolution, tout en offrant dès aujourd’hui un plaisir immédiat pour les amateurs de grands blancs ciselés.

Un Saint-Aubin de caractère, lumineux et structuré, taillé pour les belles tables et les moments de partage. Le format magnum sublime encore davantage son potentiel de garde et son allure gastronomique.

• Produit en Côte de Beaune
• Cépage : Chardonnay
• Millésime : 2023
• Degré alcoolique : 13,5 % Vol

Contenance : 1,5 L