Jéroboam rosso Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2012 del Domaine du Cellier aux Moines.

Jéroboam rosso Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2012 Domaine du Cellier aux Moines

Scopri il Jéroboam di Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2012, un vino rosso eccezionale proveniente da una storica vigna coltivata in biodinamica, nel cuore dell'appellazione Givry. Questo prestigioso cru è il risultato del lavoro meticoloso del Domaine du Cellier aux Moines, radicato da secoli nella tradizione dei monaci cistercensi, che avevano riconosciuto questo terroir come uno dei gioielli della Côte Chalonnaise.

Il vitigno 2012 offre una maturità perfetta, con eleganti aromi di frutti rossi canditi come il lampone e la fragola, esaltati da sfumature evolutive di cuoio, sottobosco e peonia. I tanini delicati e la struttura vellutata di questo Pinot Noir lo rendono un vino di grande finezza, pronto per essere degustato ma con ancora un bel potenziale di invecchiamento.

L'affinamento in barrique per 18 mesi permette di rivelare la ricchezza aromatica di questo cru, mantenendo al contempo la purezza del frutto. Questo formato Jéroboam, ideale per occasioni speciali, esalta l'eleganza e la profondità di questo Givry 1er Cru.

Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina o piatti in salsa, questo Clos du Cellier aux Moines 2012 è un vino imprescindibile per gli amanti del Pinot Noir di Borgogna. Un vero punto di riferimento del domaine che unisce tradizione ed eccellenza.

• Domaine Cellier aux Moines
• Prodotto nella Côte Chalonnaise
• Cépage: Pinot noir
• Vitigno: 2012
• Grado alcolico: 13% vol

Capacità: 3L