Domaine Bornard

Philippe Bornard ist ein echter Liebhaber der Rebe und ihrer Region, der Jura ist insbesondere Pupillin.
Ein historischer Ort, an dem Philippe Bornard 1975 seine Weinreise auf dem Obstbauernhof des Dorfes begann.
Erst dreißig Jahre später beschloss er mit seiner Frau Annie, seine eigene Domaine zu gründen. Die Weine wurden schnell ein großer Erfolg und waren oft nicht zu finden.
Kontinuität ist heute mit seinem Sohn Tony gewährleistet, der den berühmten Rotfuchs als Totem der Domaine hielt, während er die Aktivität mit Weinen unter seinem eigenen Namen (Tony Bornard) entwickelte.
Die Domaine Bornard erreicht heute 11 Hektar und vereint die fünf Rebsorten des Jura (Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Pinot Noir, Trousseau) sowie die Rotschwanzmelone, autochthoner Jura, seltener, aber wunderbarer Cousin des Chardonnay.