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Wein Aloxe-Corton 2023 Domaine Dubuet Boillot
Dieser Magnum Aloxe Corton 2023 vom Domaine Dubuet Boillot ist sicherlich der kraftvollste und eleganteste Wein aus der Auswahl von Maxime Dubuet, einem jungen, dynamischen und talentierten Winzer, der kürzlich die familiären Weinberge in Volnay übernommen hat. Auf drei Parzellen am Fuße des Corton-Hügels erzeugt er einen bezaubernden Wein mit anhaltender Länge, der auf sanften Noten von roten (Kirsche, Pflaume) und schwarzen Früchten (Brombeere und Cassis) basiert. Das Ganze wird von einem holzigen Geschmack umrahmt, der Struktur und geröstete Noten bringt. Ein Aloxe Corton, der mehrere Jahre gelagert werden kann, um sich zu einem Wein mit tertiären Noten von Unterholz und Pilzen zu entwickeln, oder der nach einer 30-minütigen Karaffe genossen werden kann.
Inhalt: 1,5L
Technische Daten