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Laura Lardy, es ist ein Hauch frischer Luft im Beaujolais, genauer gesagt in Fleurie! Seine Frische und Begeisterung spiegeln sich in seinen Weinen mit sofortigem Charme wider. Laura repräsentiert die 4. Generation einer bekannten Familie in Fleurie. Im Jahr 2017 beschloss Laura, ihr eigenes Weingut zu führen und ihre Reben sofort auf biologischen Landbau umzustellen.
Die meisten der von ihr bewirtschafteten Reben (5,5 ha) sind über 40 Jahre alt, Laura möchte sie so lange wie möglich behalten. Im Weingut verwendet sie nur bei der Abfüllung möglichst wenig Schwefel. Die Vinifikationen sind traditionelle Beaujolais, in der ganzen Ernte. Die Weine bezaubern uns für ihren unmittelbaren Charme und ihre Reinheit der Frucht!