Bottiglia Champagne Billecart Salmon Grand Cru blanc de blancs 75cl

Bottiglia Champagne Billecart Salmon blanc de blancs

Questo Blanc de Blancs della Maison Billecart-Salmon è uno Champagne di grande classe realizzato secondo i metodi di produzione più nobili della Champagne. Proviene al 100% dall'uva Chardonnay proveniente dai grandi cru dei villaggi della Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant e Mesnil sur Oger.

Il 40% di vini di riserva (vecchie annate conservate dalla Maison) viene utilizzato, conferendo volume e complessità. Il vino base viene affinato sulle fecce per 4-5 anni. Il dosaggio classico di 8 g/L conferisce a questo Blanc de Blancs un profilo invitante e saporito.

La sua finissima effervescenza accompagna un profilo puro e intenso su frutta secca, mandorle e noci che si sposano alla perfezione con la rotondità della frutta bianca (pesca, pera, albicocca). La texture in bocca è allo stesso tempo cremosa e minerale, con una dolcezza notevole. Un Grand Cru che lascia in bocca una sensazione di pienezza e armonia, da gustare in qualsiasi momento!

• Billecart Salmon
• Prodotto in Champagne
• Cépage: Chardonnay
• Gradazione alcolica: 12% vol

Contenuto: 70 cl