Magnum Champagner Grand Cru Cuvée des Caudalies - De Sousa

Magnum Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies

Diese Magnum der Grand Cru Champagnercuvée des Caudalies aus De Sousa ist ein 100% Chardonnay weiß aus dem Avize Terroir und wird komplett in Eichenfässern vinifiziert. Die Trauben stammen von einer mehr als 60 Jahre alten Rebe, die auf einem Jahrgang basiert, der durch eine seit 1995 eingerichtete ewige Reserve ergänzt wird. Ein zertifizierter biodynamischer Champagner dosiert bei 5 g / L ungefiltert, unraffiniert. Eine herrliche Verkostung, die uns mit ihren Noten von feiner Hefe, Haselnuss, gesalzener Butter, Brioche, French Toast und Bratäpfeln begeistert. Die Blase ist ziemlich kraftvoll, genau wie die Intensität der Aromen und diese mineralische Note aus dem Kalksteinterroir von Avize. Dieser Grand Cru Cuvée des Caudalies Champagner aus De Sousa ist definitiv ein großartiger Champagner für besondere Anlässe.

• Sousa Estate
• Hergestellt in Champagne
• Rebsorte : Chardonnay
• Label: Biodynamik
• Alkoholgehalt: 12,5% vol

Fassungsvermögen : 1,5 l