Flasche Champagner Blanc de Noirs Extra-Brut Philipponnat 2019 0,75L

Champagne Blanc de Noirs Extra-Brut 2019 - Philipponnat

Dieser Champagne Blanc de Noirs Extra-Brut 2019 des Hauses Philipponnat ist eine meisterhafte Demonstration der Pinot Noir-Kunst, ausschließlich aus den Weinbergen der Montagne de Reims und von Mareuil-sur-Ay, Avenay und Ay, aus Premier- und Grand-Cru-Lagen zusammengestellt. Der Jahrgang 2019, geprägt von einem heißen und sonnigen Sommer mit kühlen Nächten, brachte eine außergewöhnliche Reife der Trauben hervor, die zu einem Champagner von großer Reinheit und Komplexität führte. Nach fünf bis sechs Jahren Reifung auf der Hefe schmückt sich das Kleid mit einem intensiven Goldton mit den charakteristischen rosigen Reflexen des Pinot Noir. Die Nase öffnet sich mit floralen Noten von Veilchen und Akazienblüten, bevor ein eleganter fruchtiger Hauch von Aprikose, Erdbeere und Sauerkirsche zum Vorschein kommt. Der Gaumen ist vollmundig und köstlich, getragen von Waldfruchtnoten, und endet in einem frischen und rassigen Finish mit würzigen Anklängen von Anis und Lakritze. Dieser Blanc de Noirs Extra-Brut kann sofort genossen werden und wird bei optimalen Bedingungen mindestens fünf Jahre lang gelagert.

• Weingut Philipponnat
• Jahrgang 2019
• Rebsorte: Pinot Noir
• Alkoholgehalt: 12,5 % Vol

Contenance: 0,75 Liter