Champagne A. Bergère
Champagne Armand De Brignac
Champagne Ayala
Champagne Barons de Rothschild
Champagne Billecart Salmon
Champagne Bollinger
Champagne Collet
Champagne De Sousa
Champagne Deutz
Champagne Dom Perignon
Champagne Drappier
Champagne Georges Laval
Champagne Henriot
Champagne Jacquesson
Champagne JM Sélèque
Champagne Krug
Champagne Laurent-Perrier
Champagne Louis Roederer
Champagne Moët & Chandon
Champagne Moussé Et Fils
Champagne Pascal Doquet
Champagne Pertois Moriset
Champagne Philipponnat
Champagne Pierre Legras
Champagne Pierre Paillard
Champagne Ruinart
Champagne Veuve Clicquot
Champagne Vilmart & Cie
Jéroboam Champagne Rosé Elisabeth Salmon Billecart Salmon 2013
Il Jéroboam Champagne Rosé Elisabeth Salmon 2013 celebra con maestosità lo spirito e l'impegno di Elisabeth Salmon, co-fondatrice della Maison Billecart Salmon. Questa edizione in formato grande non fa che magnificare l'eleganza e la complessità della sua cuvée; rappresenta un vibrante omaggio all'esperienza e alla passione che animano la Maison fin dalla sua fondazione. Coltivando la rarità e la raffinatezza, questo champagne illustra perfettamente la combinazione di tradizione e innovazione, caratteristica di Billecart Salmon.
Vestito con un colore che riflette i toni del salmone, questo champagne rosé brilla per la sua luminosità e la sua brillantezza scintillante, promettendo una celebrazione visiva prima ancora della prima degustazione. La sua effervescenza graziosa e persistente è il simbolo di una maturità eccezionalmente compiuta, svelando la cura dedicata ad ogni fase della sua creazione.
Al naso, questo grande vino svela una complessa e ricca gamma aromatica, oscillando tra le bacche rosse e nere, i mirtilli, i ribes neri e aprendosi su delicate note floreali di rose profumate e violette cristallizzate. Questa armonia olfattiva offre una prima impressione sia rinfrescante che sensuale, testimoniando l'eleganza e la complessità di questo millesimo.
La degustazione si rivela un momento di pura raffinatezza, in cui equilibrio e potenza si mescolano armoniosamente. Le note golose e pasticciere, evocando il panettone e la clafoutis alle ciliegie, si fondono in una consistenza cremosa e ben definita, progredendo verso un'elegante e persistente finale con accenti di legno di cedro e gelatina di arance sanguinelle.
Servito idealmente tra gli 11 e i 12°C, il Jéroboam Champagne Rosé Elisabeth Salmon 2013 si abbina perfettamente a piatti d'eccezione come le pollastre di Bresse alle aragoste o le aragoste reali bretone, mettendo in evidenza la grande delicatezza di consistenza e sapori di questa cuvée d'eccezione. La dimensione minerale unica di questo champagne rosé lo rende il compagno ideale per celebrare i momenti più preziosi e accompagnare i piatti più raffinati.
Il Jéroboam Champagne Rosé Elisabeth Salmon 2013, con la sua imponente statura e il suo contenuto squisito, è una vera dichiarazione di eccellenza e artigianato della Maison Billecart Salmon, invitando gli amanti dello champagne a scoprire o riscoprire il vertice dell'eleganza e della complessità.
Contenuto : 3 L
Scheda tecnica
Billecart-Salmon, una grande Maison dalle dimensioni umane!