Jéroboam Champagner Rosé Elisabeth Salmon Billecart Salmon 2013 3LTranslation: Jéroboam Champagner Rosé Elisabeth Salmon Bille

Jéroboam Champagner Rosé Elisabeth Salmon Billecart Salmon 2013

Der Jéroboam Champagner Rosé Elisabeth Salmon 2013 feiert mit Majestät den Geist und das Engagement von Elisabeth Salmon, Mitbegründerin des Hauses Billecart Salmon. Diese großformatige Ausgabe verherrlicht nicht nur die Eleganz und Komplexität seiner Cuvée, sondern ist auch eine lebhafte Hommage an das Know-how und die Leidenschaft, die das Haus seit seiner Gründung prägen. Dieser Champagner, der Seltenheit und Raffinesse kultiviert, veranschaulicht perfekt die Verbindung von Tradition und Innovation, die Billecart Salmon kennzeichnet.

In einem in Lachstönen schimmernden Gewand gehüllt, glänzt dieser Rosé-Champagner durch seine Helligkeit und strahlende Brillanz und verspricht bereits vor dem ersten Schluck ein visuelles Fest. Seine anmutige und anhaltende Perlage ist das Symbol für eine bemerkenswert reife Reife, die die Sorgfalt bei jedem Schritt seiner Entstehung offenbart.

In der Nase enthüllt dieser große Wein ein reiches und komplexes aromatisches Bouquet, das zwischen roten und schwarzen Beeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren schwankt und sich mit delikaten floralen Noten von duftenden Rosen und kristallisierten Veilchen öffnet. Diese olfaktorische Harmonie bietet einen erfrischenden und sinnlichen ersten Eindruck, der die Eleganz und Komplexität dieses Jahrgangs widerspiegelt.

Die Verkostung ist ein Moment reiner Feinheit, in dem Ausgewogenheit und Kraft harmonisch miteinander verschmelzen. Die süßen und backenden Noten, die an Panettone und Kirschclafoutis erinnern, verschmelzen zu einer cremigen und präzisen Textur und gehen über in ein elegantes und anhaltendes Finale mit Anklängen von Zedernholz und Blutorangengelee.

Der Jéroboam Champagner Rosé Elisabeth Salmon 2013 entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Temperatur zwischen 11 und 12°C und passt hervorragend zu außergewöhnlichen Gerichten wie Bresse-Hähnchen mit Flusskrebsen oder königlichen bretonischen Langusten, die die große Feinheit von Textur und Geschmack dieses außergewöhnlichen Jahrgangs betonen. Die einzigartige mineralische Dimension dieses Rosé-Champagners macht ihn zum idealen Begleiter für die Feier der kostbarsten Momente und die Begleitung der raffiniertesten Gerichte.

Der Jéroboam Champagner Rosé Elisabeth Salmon 2013 ist mit seiner imposanten Statur und seinem exquisiten Inhalt eine wahre Erklärung für die Exzellenz und Handwerkskunst des Hauses Billecart Salmon und lädt Champagnerliebhaber ein, den Gipfel von Eleganz und Komplexität zu entdecken oder wiederzuentdecken.

• Haus Billecart Salmon
• Champagner Brut Rosé
• Hergestellt in Champagne, Frankreich
• Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
• Alkoholgehalt: 12,5% vol

Fassungsvermögen: 3 L