Magnum rosso Pic Saint Loup Bergerie de l'Hortus 2023 1.5L

Magnum rosso Pic Saint Loup Bergerie de l'Hortus 2023

Questo magnum di Bergerie de l’Hortus 2023 esprime tutta la particolarità del Pic Saint Loup, sostenuto da terreni che mescolano calcari frantumati e marne pure ai piedi della famosa catena montuosa. Il vigneto beneficia qui di terreni magri e secchi che concentrano naturalmente gli aromi e conferiscono al vino una profondità notevole. Le Syrah piantate sui calcari apportano freschezza e struttura, mentre i Grenache e i Mourvèdre provenienti dalle marne conferiscono al vino una texture più rotonda e avvolgente.

La vinificazione, condotta con delicatezza, privilegia un'estrazione delicata e una lunga macerazione per affinare i tannini. Il vino viene poi affinato per dieci mesi in serbatoi per preservare tutta l'espressione del frutto. Il risultato: un Pic Saint Loup armonioso, che mescola note di frutti neri, delicate spezie e un tocco di macchia mediterranea che evoca i pini d'Aleppo, il rosmarino e il lauro che circondano la tenuta. Ampio, equilibrato e dotato di una bella energia, questo 2023 può essere gustato fin da subito o invecchiato per circa cinque anni.

• Azienda: Bergerie de l'Hortus
• Anno: 2023
• Cépage: Syrah, Grenache, Mourvèdre
• Gradazione alcolica: 13,5% Vol

Capacità: 1,5 litri