Magnum rosso Châteauneuf du Pape Saintes Pierres 2023 Château de Nalys

Magnum rosso Châteauneuf du Pape Saintes Pierres 2023 Château de Nalys

Il Magnum Saintes Pierres di Nalys 2023, vino rosso dell'appellazione Châteauneuf-du-Pape firmato Maison Guigal, incarna una cuvée accessibile e raffinata, che rivela tutta la ricchezza e la generosità di questo grande terroir del sud del Rodano. Rappresenta perfettamente il savoir-faire di Guigal, al servizio di un vino al tempo stesso succulento, strutturato e vellutato, pensato per offrire piacere fin da oggi pur avendo un reale potenziale di invecchiamento.

Un assemblaggio tradizionale ed espressivo

Questo millesimo 2023 è il risultato di un assemblaggio dominato dal Grenache nero, accompagnato da Syrah, Muscardin e altri vitigni tipici dell'appellazione come il Mourvèdre, il Cinsault o il Vaccarèse. Ogni vitigno è vinificato separatamente per preservarne la tipicità, prima di un assemblaggio armonioso che dà vita a un vino equilibrato tra frutta, profondità e freschezza.

Un terroir d'eccezione in tre espressioni

• Le uve provengono dai tre grandi terroir della tenuta:
• La Crau: ciottoli che conferiscono potenza e struttura,
• Bois Sénéchal: sabbie e arenarie che apportano finezza e morbidezza,
• Nalys: sabbie mescolate ad argille rosse, veicolo di eleganza e complessità.

Una viticoltura ragionata, rispettosa del suolo e della vegetazione, consente una selezione meticolosa delle parcelle di maggior qualità, conferendo a questa cuvée tutta l'identità di Châteauneuf-du-Pape.

Degustazione: equilibrio, morbidezza e generosità

Nel bicchiere, il colore è granato profondo con riflessi violacei. Il naso è espressivo, su note di frutti neri maturi, spezie, macchia mediterranea e liquirizia. In bocca, l'attacco è ampio, con tannini setosi, una bella struttura e un finale lungo con accenti leggermente pepati.

Abbinamenti cibo e vino

Questo Magnum di Châteauneuf-du-Pape si abbina bene con piatti generosi come:

• arrosto d'agnello,
• una gardianne di toro,
• stufati di selvaggina,
• un pollo arrosto alle erbe,
• o formaggi stagionati a pasta dura.

Si abbina perfettamente a pasti festosi e tavolate conviviali.

Da gustare da subito o da far invecchiare

Grazie alla sua rotondità e complessità aromatica, questo 2019 è già molto piacevole da gustare oggi, ma guadagnerà in profondità col tempo. Il formato Magnum favorisce un invecchiamento ottimale, consentendo un'evoluzione di 7-10 anni, o anche più, in buone condizioni.

• Domaine Château de Nalys - firmato Maison Guigal
• Cépage: 65% Grenache, 25% Syrah, 5% Muscardin, 5% altri (Mourvèdre, Cinsault, Vaccarèse, Terret noir)
• Regione: Valle del Rodano
• Annata: 2023
• Grado alcolico: 14% vol.

Contenuto: 1,5 litri