Magnum Rotwein Châteauneuf du Pape Saintes Pierres 2023 vom Château de Nalys.

Magnum rot Châteauneuf du Pape Saintes Pierres 2023 Château de Nalys

Der Magnum Saintes Pierres de Nalys 2023, ein Rotwein aus der Appellation Châteauneuf-du-Pape, unterzeichnet von Maison Guigal, verkörpert eine zugängliche und raffinierte Cuvée, die die ganze Fülle und Großzügigkeit dieses großen Terroirs der südlichen Rhône offenbart. Er zeigt perfekt das Können von Guigal, das einen Wein hervorbringt, der gleichzeitig schmackhaft, strukturiert und samtig ist, konzipiert, um bereits heute Vergnügen zu bereiten und gleichzeitig über ein echtes Lagerungspotenzial zu verfügen.

Ein traditionelles und ausdrucksstarkes Cuvée

Dieser Jahrgang 2023 stammt aus einer Assemblage, die von der schwarzen Grenache dominiert wird, begleitet von Syrah, Muscardin und anderen typischen Rebsorten der Appellation wie Mourvèdre, Cinsault oder Vaccarèse. Jede Rebsorte wird einzeln vinifiziert, um ihre Eigenart zu bewahren, bevor eine harmonische Assemblage entsteht, die einen ausgewogenen Wein zwischen Frucht, Tiefe und Frische hervorbringt.

Ein außergewöhnliches Terroir in drei Ausdrücken

• Die Trauben stammen von den drei großen Terroirs des Weinguts:
• La Crau: Kieselsteine, die Kraft und Struktur verleihen,
• Bois Sénéchal: Sande und Sandstein, die Feinheit und Geschmeidigkeit bringen,
• Nalys: Sande gemischt mit roter Tonerde, die Eleganz und Komplexität vermitteln.

Eine rationale Weinbauweise, die den Boden und die Pflanzen respektiert, ermöglicht eine sorgfältige Auswahl der qualitativ hochwertigsten Parzellen, die diesem Cuvée die gesamte Identität von Châteauneuf-du-Pape verleihen.

Verkostung: Ausgewogenheit, Geschmeidigkeit und Großzügigkeit

Im Glas präsentiert er sich mit einem tiefen granatroten Farbton mit violetten Reflexen. Die Nase ist ausdrucksstark, mit Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Garrigue und Lakritze. Am Gaumen ist der Auftakt großzügig, mit seidigen Tanninen, einer schönen Struktur und einem langen, leicht pfeffrigen Abgang.

Speisen und Weinempfehlungen

Dieser Magnum Châteauneuf-du-Pape passt gut zu großzügigen Gerichten wie:

• Lammgrilladen,
• Gardianne vom Stier,
• Wildschmortopf,
• gebratenem Geflügel mit Kräutern,
• oder gereiften Hartkäsesorten.

Er begleitet festliche Mahlzeiten und gesellige Runden perfekt.

Jetzt genießen oder reifen lassen

Schon sehr angenehm dank seiner Fülle und aromatischen Komplexität, kann dieser 2019er bereits heute genossen werden, wird aber mit der Zeit an Tiefe gewinnen. Das Magnum-Format fördert eine optimale Lagerung und ermöglicht eine Entwicklung über 7 bis 10 Jahre, oder sogar länger unter guten Bedingungen.

• Domaine Château de Nalys - unterzeichnet Maison Guigal
• Rebsorte: 65% Grenache, 25% Syrah, 5% Muscardin, 5% andere (Mourvèdre, Cinsault, Vaccarèse, Terret noir)
• Region: Rhonetal
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 14% vol.

Inhalt: 1,5 Liter