Magnum Champagner Arpège 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature Pascal Doquet

Magnum Champagne Arpège 1er Cru Blanc de Blanc Brut Nature Pascal Doquet

Der reine Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs

Dieser Blanc de Blancs 1er Cru stammt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die auf den ton-kalkhaltigen Böden der Côte des Blancs in den klassifizierten Dörfern Vertus, Mont-Aimé und Bassuet angebaut werden. Das Magnum-Format (1,5 L) ermöglicht eine langsamere Reifung, die die ganze Fülle und mineralische Spannung dieses bemerkenswerten Weins offenbart.

-100 % Chardonnay aus zertifiziertem biologischem Weinbau.

-Teilweise Vinifizierung in alten Fässern und Edelstahltanks, mit malolaktischer Gärung für eine rundere Textur.

-Ausbau für 6 Monate auf Feinhefen, dann lange Ruhezeit in der Kellerei vor dem Degorgieren.

-Brut Nature, ohne Zuckerzusatz, um den Wein in seiner größten Reinheit zu präsentieren.

Ideal als Aperitif oder zu:

• Meeresfrüchten und Krustentieren (Austern, Langusten, Krabben)
• Gegrilltem oder mariniertem weißem Fisch
• Frischen Käsesorten, Ziegenkäse, jungem Comté
• Zitrusgebäck oder Zitronentarte

Das Magnum-Format ermöglicht eine langsame und elegante Entwicklung, ideal für besondere Anlässe.

Ein charakterstarker Jahrgang ohne Dosage, der das Champagner-Terroir aufrichtig widerspiegelt.

Von einem Bio-Weinmacher hergestellt, vereint er Anspruch, Präzision und Respekt vor der Natur.

Der Magnum Arpège Brut Nature 1er Cru von Pascal Doquet ist ein großer Champagner, geradlinig und kristallklar. Er wird Liebhaber von geradlinigen und eleganten Chardonnays begeistern und die kostbarsten Momente mit Stil und Natürlichkeit veredeln.

• Blanc de Blanc brut
• Rebsorte: Chardonnay
• Hergestellt in der Champagne
• Weingut Pascal Doquet
• Alkoholgehalt: 12,8% vol.

Flascheninhalt : 1,5 l