Magnum Champagner Rosé Elisabeth Salmon Billecart Salmon 2013 1,5L

Magnum Champagner Rosé Elisabeth Salmon Billecart Salmon 2013

Der Champagner Rosé Elisabeth Salmon 2013 feiert mit Majestät den Geist und das Engagement von Elisabeth Salmon, Mitbegründerin des Hauses Billecart Salmon. Diese Großformat-Edition nicht nur die Eleganz und Komplexität seines Cuvées hervorhebt; sie ist auch eine lebhafte Hommage an das Fachwissen und die Leidenschaft, die das Haus seit seiner Gründung antreiben. Durch die Pflege von Seltenheit und Raffinesse illustriert dieser Champagner perfekt die Verbindung von Tradition und Innovation, die Billecart Salmon auszeichnet.

In einem Gewand mit lachsrosa Reflexen gehüllt, erstrahlt dieser Rosé-Champagner durch seine Helligkeit und strahlenden Glanz, was bereits vor dem ersten Schluck ein visuelles Fest verspricht. Seine grazile und anhaltende Perlage ist das Symbol für eine bemerkenswert vollendete Reife, die die Sorgfalt bei jedem Schritt seiner Entstehung offenbart.

In der Nase zeigt dieser große Wein eine reiche und komplexe Aromenpalette, die zwischen roten und schwarzen Beeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren schwankt und sich mit zarten floralen Noten von duftenden Rosen und kristallisierten Veilchen öffnet. Diese olfaktorische Harmonie bietet einen erfrischenden und sinnlichen ersten Eindruck, der die Eleganz und Komplexität dieses Jahrgangs widerspiegelt.

Der Genuss entpuppt sich als Moment reiner Feinheit, in dem Balance und Kraft harmonisch verschmelzen. Die süßen und gebackenen Noten, die an Panettone und Kirschclafoutis erinnern, verschmelzen in einer cremigen und präzisen Textur und führen zu einem eleganten und anhaltenden Finale mit Anklängen von Zedernholz und Blutorangengelee.

Der Champagner Rosé Elisabeth Salmon 2013 wird idealerweise bei 11 bis 12°C serviert und passt hervorragend zu außergewöhnlichen Gerichten wie Bresse-Hühnchen mit Flusskrebsen oder bretonischen Königskrabben, um die große Feinheit von Textur und Geschmack dieses außergewöhnlichen Cuvées hervorzuheben. Die einzigartige mineralische Dimension dieses Rosé-Champagners macht ihn zum idealen Begleiter, um die kostbarsten Momente zu feiern und die raffiniertesten Gerichte zu begleiten.

Der Jeroboam Champagner Rosé Elisabeth Salmon 2013, mit seiner imposanten Statur und seinem exquisiten Inhalt, ist eine wahre Huldigung an die Exzellenz und das Handwerk des Hauses Billecart Salmon und lädt Champagnerliebhaber ein, das Höchstmaß an Eleganz und Komplexität neu zu entdecken.

• Haus Billecart Salmon
• Champagner Brut Rosé
• Hergestellt in Champagner, Frankreich
• Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
• Alkoholgehalt: 12,5% vol

Größe :  1,5L