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Magnum Champagne Rosé Elisabeth Salmon Billecart Salmon 2013
El Champagne Rosé Elisabeth Salmon 2013 celebra con majestuosidad el espíritu y el compromiso de Elisabeth Salmon, cofundadora de la Maison Billecart Salmon. Esta edición en formato magnum no solo magnifica la elegancia y complejidad de su cuvée; también es un vibrante homenaje a la experiencia y pasión que han impulsado la Maison desde su creación. Cultivando la rareza y el refinamiento, este champán ilustra perfectamente la combinación de tradición e innovación, característica distintiva de Billecart Salmon.
Vestido con un color rosa salmón, este champán rosado brilla por su luminosidad y brillo deslumbrante, prometiendo una celebración visual incluso antes de la primera degustación. Su efervescencia grácil y persistente simboliza una madurez excepcionalmente lograda, revelando el cuidado puesto en cada etapa de su elaboración.
En nariz, este gran vino despliega una rica y compleja paleta aromática, con notas que van desde bayas rojas y negras, arándanos, grosellas negras, hasta delicadas notas florales de rosas fragantes y violetas cristalizadas. Esta armonía olfativa ofrece una impresión inicial refrescante y sensual, demostrando la elegancia y complejidad de esta añada.
La degustación es un momento de pura fineza, donde el equilibrio y la potencia se fusionan armoniosamente. Los sabores golosos y pasteleros, evocando panettone y clafoutis de cerezas, se funden en una textura cremosa y refinada, evolucionando hacia un final elegante y persistente con toques de cedro y mermelada de naranjas sanguinas.
Servido idealmente entre 11 y 12°C, el Champagne Rosé Elisabeth Salmon 2013 marida perfectamente con platos excepcionales como aves de Bresse con cangrejos de río o langostinos reales de Bretaña, resaltando la gran delicadeza de textura y sabores de este cuvée excepcional. La dimensión mineral única de este champán rosado lo convierte en el compañero ideal para celebrar los momentos más preciados y acompañar los platos más refinados.
El Jéroboam Champagne Rosé Elisabeth Salmon 2013, con su imponente estatura y exquisito contenido, es una verdadera declaración de la excelencia y artesanía de la Maison Billecart Salmon, invitando a los amantes del champán a descubrir o redescubrir la cumbre de la elegancia y complejidad.
Capacidad : 1.5L
Data sheet
Billecart-Salmon, ¡una gran Casa de tamaño humano!