Jéroboam Chartreuse Gelb - Les Pères Chartreux

Chartreuse Jaune 2026 – Jéroboam 3L – Les Pères Chartreux

Erstellt im Jahr 1840, ist dieser gelbe Likör von dem Rezept des Pflanzenelixiers inspiriert. Angesichts seines Erfolgs beschloss Pater Garnier, damals Prokurator und Verantwortlicher für Liköre, ihn offiziell Chartreuse Jaune zu nennen und die Marke "Chartreuse" im Jahr 1852 zu schützen.

Der Jahrgang 2026, kürzlich von den Pères Chartreux geliefert, bewahrt die Tradition treu. Hergestellt aus 130 Pflanzen, Blumen, Rinden, Wurzeln und Gewürzen zeichnet er sich durch seine Süße, würzigen Aromen und natürliche Farbe aus.

Die Herstellung des Chartreuse Jaune unterscheidet sich von der der Verte und erfordert mehrere Wochen Arbeit, aufgeteilt in mehrere sorgfältige Schritte:

Mahlungen, die von den Mönchen im Pflanzenraum des Klosters Grande Chartreuse vorbereitet werden

Destillation, um das Aroma zu extrahieren

Verschiedene Arten von Mazerationen, die die Wirkstoffe der Pflanzen offenbaren und dem Likör seine natürliche goldene Farbe verleihen

Er reift dann lange in Eichenfässern und entwickelt sich weiter und verfeinert sich in der Flasche.

Charakteristik des Chartreuse Jaune:

• Intensive gelbe Farbe, frisches und würziges Aroma.
• Weiche Struktur.
• Aromen von Kurkuma, Zitrusfrüchten und Anis.
• Blumige Noten verlängern den Genuss.
• Alkoholgehalt: 43% vol

Genießen Sie bei einer Temperatur von 12°C oder 13°C oder auch auf Eis.

Füllmenge: 3 Liter