Mathusalem des weißen Weins Vire-Clesse Quintaine Guillemot-Michel 2024

Mathusalem des Weißweins Vire-Clesse Quintaine Guillemot-Michel 2024

Dieser Mathusalem (6 L) des Vire-Clessé Quintaine 2024 verkörpert die ganze Größe des Domaine Guillemot-Michel und ihres "totem" Jahrgangs. Seit 1985 veranschaulicht dieser emblematische Jahrgang die Reinheit des Chardonnay aus dem Mâconnais und das Know-how eines Pionierweinguts in der Biodynamik.

Der Jahrgang 2024 besticht durch seine strahlende Frische und sein natürliches Gleichgewicht. Nach einem Jahr mit kontrastreichen, aber günstigen Wetterbedingungen erreichten die Trauben eine ideale Reife und boten präzise und leuchtende Säfte. Bei der Verkostung offenbart dieser Viré-Clessé ein raffiniertes Blumenbouquet (Weißdorn, weiße Blüten, Akazie), bereichert mit Noten von frischen Früchten (Apfel, Birne, weißer Pfirsich) und unterstützt von einer subtilen mineralischen Salzigkeit. Im Mund verleiht die Verbindung von Lebendigkeit und Konzentration diesem 2024 eine kristalline, lange und harmonische Struktur mit einer Tiefe, die ein großes Lagerungspotenzial verspricht.

Ein sehr großer burgundischer Chardonnay in einem außergewöhnlichen Format, entworfen, um große Tafeln zu erhellen, Empfänge zu veredeln und Liebhaber seltener Weine zu begeistern, die geteilt und gereift werden können.

• Weingut Guillemot-Michel
• Hergestellt in Burgund, Mâconnais
• Rebsorte: Chardonnay
• Jahrgang: 2024
• Label: Biodyvin
• Alkoholgehalt: 13,5% vol

Inhalt : 6L