Magnum Champagner Bouzy Grand Cru Les Motelettes 2019 - Pierre Paillard

Magnum Champagner Bouzy Grand Cru Les Motelettes 2019 - Pierre Paillard

Der Magnum Champagner Bouzy Grand Cru Les Motelettes 2019 - Pierre Paillard stammt aus dem Ort "Les Mottelettes", einem alten 60 Jahre alten Chardonnay-Weinberg im Herzen des Grand Cru-Weinbergs von Bouzy. Dieser Wein stammt aus einer Massalauswahl und zeigt sich in einem entschiedenen und großzügigen Stil mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten.

In Barrique ausgebaut und mit Naturkorken für die Flaschengärung versehen, reifte dieser Champagner 4,5 Jahre lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wurde. Die Dosage beträgt 3 g/l, um die Authentizität und Reinheit der Aromen zu bewahren.

Der Chardonnay kann in Bouzy gedeihen und Weine von großer Persönlichkeit hervorbringen. Die alten Reben, die 1961 in Les Mottelettes gepflanzt wurden, erzeugen vollmundige und lebendige Weine, die im Vergleich zu den Chardonnays der Côte des Blancs eine einzigartige Ausdrucksweise bieten. Dieser Champagner zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Komplexität und Lebendigkeit aus, die jede Verkostung zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

• Rebsorte: Chardonnay
• Jahrgang: 2019
• Weingut: Pierre Paillard

Größe: 1,5 L