Flasche Champagner Brut Nature Domaine Drappier 75cl

Flasche Brut Nature Champagner - Drappier 75cl

Diese Flasche Brut Nature Champagner des Hauses Drappier ist der reinste und radikalste Ausdruck des Pinot Noir d'Urville, im Herzen der kalkhaltigen Jurakalkböden der Côte des Bar. Diese Cuvee wurde von Michel Drappier konzipiert, ist eine Zero-Dosage-Cuvée aus 100% Pinot Noir und bringt die natürliche Philosophie des Hauses auf den Höhepunkt: Bio-Hefen aus dem eigenen Anbau, weniger als 30 mg/l Sulfit, Schwerkraftvinifikation, ohne Filtration oder Entfärbung und eine Lagerung von 36 Monaten in der Flasche. Die goldene Robe kündigt eine Nase von großer Frische an, mit frisch gepressten schwarzen Trauben, roten und weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Gaumen zeigt sich vollmundig und großzügig, getragen von einem schönen Pfirsichgeschmack und einem Bouquet von Kräutern, gefolgt von einem elegant gewürzten Finale. Ein feiner Champagner, straff und von bemerkenswerter Reinheit, so leicht verdaulich wie aufrichtig.

• Weingut Drappier
• Rebsorte: 100% Pinot Noir
• Dosage: 0 g/l
• Alkoholgehalt: 12% Vol

Inhalt: 0,75 Liter