Magnum Rotwein Saint Romain Sous le Château Domaine Germain 2022

Magnum Rotwein Saint Romain Sous le Château Domaine Germain 2022

Der Magnum Saint-Romain Rotwein "Sous le Château" 2022 vom Domaine Germain ist ein eleganter Wein aus der Côte de Beaune, zu 100 % aus Pinot Noir, der auf kalkhaltigen Tonböden angebaut wird. Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit Nuancen von schwarzen Kirschen. In der Nase bietet er Aromen von knackigen roten Beeren, die sich im Laufe der Zeit zu komplexeren Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Rauch entwickeln. Nach mehreren Monaten in Eichenfässern (davon ein Drittel neue Fässer) gereift, zeigt er am Gaumen feine und elegante Tannine, die perfekt zu weißem Fleisch, Geflügel in leichter Sauce oder einem Kalbskotelett passen. Er harmoniert auch gut mit cremigen Käsesorten wie Brillat-Savarin oder Cîteaux.

Mit einer jährlichen Produktion von nur 6.000 Flaschen kann dieser Wein jung genossen werden und hat gleichzeitig ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren.

• Domaine Germain
• Hergestellt in Burgund
• Rebsorte: Pinot Noir
• Jahrgang: 2022
• Alkoholgehalt: 13% vol

Fassungsvermögen: 1,5 Liter