Magnum Rotwein Savigny Les Beaune Joseph Drouhin 2023

Magnum Rotwein Savigny-lès-Beaune 2023 – Joseph Drouhin

Dieser Magnum Savigny-lès-Beaune 2023 von Joseph Drouhin zeigt die Feinheit und Eleganz dieses historischen Terroirs nördlich von Beaune. Aus Pinot Noir, der auf Böden aus kalkhaltigen Kieseln, bunten Tonen und Schutthalden angebaut wird, verkörpert dieser Rotwein die Zartheit und Geschmeidigkeit, die für die besten Savigny-Weine charakteristisch sind.

In der Nase entfalten sich würzige, veilchenartige und wilde Brombeeraromen, die typisch für dieses Tal sind, das seit der gallo-römischen Zeit bewirtschaftet wird. Im Mund überzeugt der Wein mit seiner harmonischen Textur, seiner Feinheit der Tannine und seinem subtil köstlichen aromatischen Ausdruck. Der Jahrgang 2023, geprägt von einem warmen und großzügigen Klima, bringt eine schöne Reife der Frucht mit Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, während er Frische und Länge bewahrt.

Dieser Savigny-lès-Beaune 2023 kann bereits jetzt genossen werden, gewinnt jedoch an Komplexität nach einigen Jahren im Keller. Er entfaltet sein volles Potenzial bei 16°C und passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, weißem Fleisch, feinen Wurstwaren oder zarten Schmorgerichten.

• Weingut: Joseph Drouhin
• Jahrgang: 2023
• Rebsorte: Pinot Noir
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol

Größe: 1,5 Liter