Magnum di champagne Bollinger PN VZ 19

Magnum di champagne PN VZ 19 - Champagne Bollinger

Il Magnum di Champagne Bollinger PN VZ 19 è un assemblaggio 100% Pinot Noir (Blanc de Noirs), principalmente proveniente dai cru di Verzenay, Aÿ, Avenay, Louvois, Mutigny e Tauxières. La base è dell'anno 2019 con vini che risalgono fino al 2009, e beneficia di un affinamento in cantina due volte superiore alle regole dell'appellazione, con una moderata dose di 6 g/L. Di colore dorato brillante, al naso è molto espressivo con aromi di frutta a polpa, frutti rossi ed esotici. In bocca, si mescolano note di mela Granny Smith, pesca vigna e arancia sanguinella in una texture setosa con un finale salino. Ideale con un ceviche di dorade, un tajine di vitello o una crostata al limone meringata, questo champagne si degusta tra i 10 e gli 11°C. Può essere apprezzato da subito o invecchiato in cantina. Ogni edizione della cuvée PN di Bollinger esplora le diverse espressioni del Pinot Noir in Champagne, perpetuando l'eredità e lo stile della Maison.

• Azienda Champagne Bollinger
• Prodotto in Champagne
• Cépage: Pinot noir
• Annata: Non annata
• Grado alcolico: 12,5% vol

Contenuto : 1,5 litri