Magnum Marc de Borgoña Josefine Clos San José

Magnum l'O d'Icy, Cuvée Josefine (aguardiente de vino) Clos Saint Joseph

Destilería familiar y artesanal situada en Meursault, en el corazón del vino de Borgoña. Clos Saint Joseph ofrece productos excepcionales hechos de una materia prima de muy alta calidad y un cobre alemán que aún ofrece una destilación precisa y pura. La producción se limita deliberadamente, sin insumos, para garantizar una calidad muy alta.

Este Magnum de O d'Icy du Clos Saint Joseph es una cuidada selección de las mejores lías de Pinot Noir y Chardonnay, cosechadas exclusivamente de amigos viticultores de Borgoña. Destilados en Meursault, los destilados se mezclan para formar el vino base Joséfine. También es la selección metódica de barricas de roble que envejecerá durante varios años en la bodega de Meursault. Joséfine pasó 3 años y 8 meses en una barrica de roble intensamente calentada. En nariz, el lado amaderado se desvanece muy rápidamente para dar paso a notas ahumadas. En boca, son notas gourmet de vainilla, crème brûlée y avellana. El conjunto es recto, franco y elegante. El acabado, potente, no se seca.

• Clos San José
• Producido en Borgoña, en Meursault

Capacidad : 1.5L