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Botella de Whisky Glenmorangie The Nectar d'Or 16 años Single Malt - Destilería Glenmorangie
El Glenmorangie The Nectar d'Or de 16 años nació de una inspiración tan simple como deliciosa: el recuerdo del Dr. Bill Lumsden, maestro destilador de la casa, entrando en una pastelería francesa y dejándose cautivar por sus fragancias a brioche, miel y frutas confitadas. Este single malt de las Tierras Altas envejeció primero 14 años en barricas ex bourbon antes de ser refinado durante dos años adicionales en una notable combinación de barricas de vinos blancos dulces: Sauternes y Monbazillac de Francia, Moscatel de España y Tokaji de Hungría. Cada región aporta su propia firma: las barricas francesas ofrecen aromas a frutas de huerto y pastelería con mantequilla, las barricas de Moscatel añaden sabores dulces y almibarados, mientras que las barricas de Tokaji realzan el conjunto con notas de avellanas y miel. Presenta un color bronce dorado brillante y generoso. En nariz, se suceden con gran gula y generosidad notas a brioche caliente, albaricoque confitado, galleta de mantequilla, vainilla, almendras tostadas y miel. En boca, la textura es a la vez cremosa y envolvente, equilibrada por un toque de limón bienvenido. Sabores ricos a natillas, albaricoques, uvas pasas y castañas asadas se acompañan de una mezcla de especias suaves — nuez moscada, anís estrellado — antes de que la madera de roble subraye el final con notas de masa quebrada, limón y miel. Un whisky de carácter pastelero único, tan adecuado como digestivo como acompañado de un postre de frutas.
Capacidad: 70 cl
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